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专题报道

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牡丹催花:迈出改变第一步

发布日期:2016-03-17 点击量:867人次

春节前夕,不少年宵催花牡丹的种植者都对牡丹销售报以很大期望。然而春节过后,记者调查发现,洛阳、菏泽两地的催花牡丹都有一定程度的剩余,牡丹行情再次陷入“一年好一年差”的模式。

  在分析今年春节牡丹遇冷原因时,从业人员都表示,还是因为催花牡丹上市数量太多。由于2015年宵牡丹销售较好,后期一度出现缺货现象,导致部分催花牡丹生产户增加了年宵牡丹的上市量;另外,一部分农户“眼红”其他种植户的牡丹赚了钱,因此加入到2016年宵催花牡丹生产的队伍中来,导致最终2016年宵催花牡丹的上市量比2015年宵增加了近20%。

  上市量增加在各个花卉市场体现得尤为明显。成都金林湾花卉市场原本只有一两家做催花牡丹生意的商户,但记者年前在该市场走访时发现,做牡丹生意的商户增加了许多。“原来我在市场主要做盆养牡丹,由于其种植周期长、成本高、质量好,因此单盆售价都在200元左右。但今年我受冲击很大,最后牡丹都没怎么赚钱。”成都天雨园景负责人胥宗旭告诉记者,后来牡丹价格大幅下滑,自己也只能适当调整,最终年宵牡丹只是走了个过场。

  据了解,普通年宵催花牡丹从2015年年底的120元至150元每盆,最后下跌到尾货阶段的每盆70元至80元,接近“腰斩”。不过,总体分析,牡丹种植户赔钱的并不多。“从今年春节的销售情况看,亏损最多的是2015年秋季加入的新户。”菏泽盛林花卉苗木产业发展中心经理李胜告诉记者,今年菏泽年宵催花牡丹赚钱的有1/3,保本的有1/3,亏本的有1/3。亏钱的部分中,新加入的种植户占绝大多数,因为他们没有老客户的支持。“不过亏也亏不了多少,因为各家各户剩下的牡丹数量也不尽相同。”李胜说,剩下的牡丹并不是完全卖不出去,生产户可以通过遮光、降温等方法,将催花牡丹的开放时间继续延后,年后也可以销售一部分。

  已经有一些牡丹生产者对目前这种年宵催花牡丹的生产、销售模式不满,并积极求变。洛阳天盛盆养牡丹园艺有限公司一直是催花牡丹生产的创新者之一,其将牡丹进行盆养,让枝叶更繁茂,以提升产品质量。“但现在要求又变了,因为大冠幅、大盆径的牡丹销售出现瓶颈问题。”该公司销售负责人张超表示,公司正在根据市场需求做出策略上的调整,一方面是更加重视春节后的春季市场,并针对这季市场进行花期调控。他表示,每年洛阳牡丹节期间盆栽牡丹的需求量很大,做好本地市场对公司来说亦非常重要。另一方面,就是对新品种的筛选。“大红色的‘洛阳红’已经流行了几十年,不少人对其已有厌倦心理,我们也正在筛选更多花色,比如绿色、浅粉色等,同时适当调整盆径,来开发年轻消费者。”张超表示。李胜也介绍说,菏泽一部分有远见的生产者也正在进行这方面的尝试,“今年一个种植户种的全部是杂色催花牡丹,一盆都没零卖,全被一个经销商买走了。”

  在预测2017年宵牡丹行情时,从业者还是表示出了乐观态度。李胜认为,今年年宵牡丹滞销会让新入行者有所顾忌。另外,催花牡丹种苗目前仍然比较紧缺,因此只要2017年宵催花牡丹的上市量有所减少,那么价格就仍将会比较理想。

编辑:西安花卉网,官方网址:http://www.xahhw.com

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