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张聪:致力开发云南山茶切花

发布日期:2010-10-17 点击量:1500人次

在2009中国大理第二届兰花茶花博览会现场,用上百个山茶花品种共1000余朵山茶花制作的大型花艺,美观大方;模特穿着用山茶花制成的花衣,美艳无比。在众多的山茶花参展企业中,大理博达园艺花卉有限公司就是一家致力于山茶花切花开发的民营企业,开创者就是云南大理茶花交易中心主任、博达园艺花卉公司董事长兼大理州茶花协会副会长张聪先生。

42岁的张聪从2盆云南山茶起家,创建了专业种植云南山茶的玉带紫袍茶园,研究、种植云南山茶长达20年他,在业界人士无人不晓。“树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天”张聪名片上担当和尚的这句诗,描写出了云南山茶花的珍贵、热闹和气势非凡的特征。为培育大理茶花产业,弘扬茶花文化,把云南山茶花产业做大,让“甲天下”的云南山茶走进千家万户,满足人们对地方特色新奇花卉日益增长的需求,2005年玉带紫袍茶园开始规模化生产山茶花,并于2008年改成立了大理博达园艺花卉有限公司。眼下,该公司拥有松子鳞、大理茶等180个品种,共有大小山茶花10万余盆,云南山茶品种占全省山茶花品种总数的90%以上,年销售山茶花上百万元。对于今后云南山茶花产业的发展,张聪说:“居云南八大名花之首的云南山茶,是世界园艺界的一大奇葩,有很多品种值得开发,其中山茶化切花的开发就是我们今后的主攻方向之一。”在大理兰花茶花博览会上,博达园艺花卉有限公司栽培的凤山茶和粉通草山茶花,荣获五朵金花金奖、栽培奖和最佳花朵铜奖。

张聪说,此前云南山茶的销售仅仅限于资源的交易,没有正真形成商品推向市场,把资源优势转化成产业优势。如果说,品种资源的收集、新品种的驯化和选育是山茶花产业开发的关键,那么山茶花规模化生产、山茶花切花保鲜、包装等技术则又是山茶化产业化发展的基础。这些年来,张聪除了研究探索山茶花的生产技术外,不断选育一些新茶花品种,以蓄势待发。如今,他已独家拥有“胭脂红”、“牡丹仙子”以及一些未命名的山茶花稀有品种。适合作切花开发的品种有大理茶、九心十八瓣(狮子头)、玛瑙、粉通草、雪娇(雪里红)等10余个,下一步他将致力于山茶花切花的开发和生产,主要采取“公司+农户”的模式联合农户进行标准化和规模化生产,公司负责向农户提供茶花种苗,以及生产技术指导和示范,农民利用自己的土地和劳动力生产的山茶花切花,由公司负责回收并进行包装销售。按照每株茶花价值25元计算,农民一亩地每年至少有2万元的收入。

经过几年的摸索,张聪在山茶切花的关键技术上已有所突破。他们所研发的山茶花切花保鲜技术使得山茶花切花的瓶插寿命从3天延长至10天。“我们的目标是让山茶花切花瓶插期达到20天左右,希望有实力的国内外企业和科研单位与我们合作,共同开发山茶花切花及其专用保鲜产品,以更快把山茶切花推向市场,做大做强山茶花产业。”说起今后山茶花产业的发展方向,张聪表达了寻求合作伙伴的愿望。


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